Домашнее овсяное печенье - рецепт пошагово

Домашнее овсяное печенье

Время приготовления: 60 мин

Ингредиенты

• Овсяные хлопья — 100 г;
• Сливочное масло — 100 г;
• Сахар — 160 г;
• Желток — 1 шт.;
• Мука — 25 г;
• Соль — 1/3 ч. л.;
• Разрыхлитель — 1 ч. л..

Инструкции

1. В чашу блендера всыпаем овсяные хлопья (лучше, если они будут не быстрого приготовления – самая обычная овсянка). Перемалываем в крошку – не муку, а именно крошку: в овсяных хлопьях должны отчетливо просматриваться небольшие кусочки.
2. В чашу комбайна выкладываем сливочное масло – замороженное или хорошо 

Домашнее овсяное печенье - рецепт пошагово